-
Химическая спецификация
Жир - 11
Белок в сухих веществах - 34
Всего сухих веществ - 50...
Микробиологическая спецификация
E.Coli/1гр - Отрицательно.
Общее количество - 2000.
Энтеробактерии - Макс. 10
Плесень и дрожжи - Макс 10
-
Химическая спецификация
Жир - 15,5
Обезжиренные сухие вещества в весовых процентах - 12
Белок в постных сухих веществах - 34,7
Процент общего веса твердых веществ - 50 ..
Микробиологическая спецификация
E.Coli/1гр - Отрицательно.
Общее количество - 2000.
Enterobacteriaceae - отрицательный результат.
Плесень и дрожжи - менее 10
0